SHITET BIZNESI NE SHKOZET DURRES.

Shitet Biznesi i Prodhimit të Patateve të Ngrira

Shkozet, Durrës

lnShitet Linjë për prodhimin e patateve giysëm të

gatshme të ngrira

Q Linja është giysëm automatike por mund të kthehet

dhe full automatike

-7 Viti prodhimit Tetor 2022

Ka kapacitet për 100 kg patate në orë

Me zhdoganim e me dokumentacion të rregult

_]Lista e makinerive të linjës:

Makineri pastrimi dhe qërimi të patates

Tavolina e punës ku bëhet seleksionimi j kokrrave tě

patates

Makineri për prerje me 3 thika me përmasa: 7*7mm

10*10mm, 12*12mm

Makineri për zjerjen e patateve dhe heqjen e niseshtesë

Makineri për skuqjen e patates

Abaditor (frigorifer) për ngrirjen e thellë -42°C me 30

tava

Pajisje për ngjitjen e qeseve.

Peshore elektronike

Makineri per vakumosjen e patateve të fresketa

Aspirim për 2 makineri (blanching+frying machine).

-Kjo linjë përdoret edhe për patate të freskëta në

vakum

Nevojitet staf 4-5 persona

Për 100 kg/h linja konsumon:

Vaj: 5-6 litra vaj/orë

&.Ujë: 300 – 500m/kub ujë/orë

Nevojitet staf 4-5 persona

Për 100 kg/h linja konsumon:

Vaj: 5-6 litra vaj/orë

&.Ujë: 300 – 500m/kub ujë/orë

Energji: 72- 100 kw/h